妙手醫(yī)生
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核桃是人們經(jīng)常吃的食物之一，很多孩子上學(xué)時(shí)家里老人都會讓孩子多吃核桃，說是可以補(bǔ)充補(bǔ)充大腦，覺得核桃仁長的形狀像大腦，可以“以形補(bǔ)形”。當(dāng)然這種說法并不嚴(yán)謹(jǐn)，吃核桃不能直接補(bǔ)腦，不過核桃中豐富的ω-3不飽和脂肪酸，對大腦的健康是非常有好處的。核桃里豐富的脂肪酸DHA，可以維持我們正常的生理功能以及神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞的生長。尤其是女性懷孕期間多吃一些核桃，對寶寶大腦的健康發(fā)育起到積極作用。
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